Este bolo fiz para o aniversário do meu mano.
Um bolo simples de cenoura feito na Bimby com cobertura de ganache de chocolate e depois só decorei com palitos la reine, pintarolas e pepitas multicolores.
Gostei muito do resultado.
Ingredientes p/o bolo
250 g de cenoura
4 ovos
110 g de óleo
320 g de açúcar
220 d farinha
1 c. sopa de fermento em pó p/bolos
Ingredientes p/ a ganache
200 g de chocolate (barra)
100 g de natas
Preparação do bolo
Pré-aqueça o forno a 180 º
Coloque no copo a cenoura e rale 15 seg. vel. 9
Adicione os ovos, o óleo e o açúcar 1 min. vel.6
Junte a farinha, o fermento e envolva 15 seg. vel.3
Numa forma previamente untada de margarina e polvilhada com farinha, deite o preparado e leve ao forno cerca de 40 minutos. Retire do forno e espere que o bolo arrefeça.
Depois do bolo arrefecer , prepare a cobertura. Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente as natas e envolva.
Decore a gosto. :)
Bom Domingo
Um bolo simples de cenoura feito na Bimby com cobertura de ganache de chocolate e depois só decorei com palitos la reine, pintarolas e pepitas multicolores.
Gostei muito do resultado.
Ingredientes p/o bolo
250 g de cenoura
4 ovos
110 g de óleo
320 g de açúcar
220 d farinha
1 c. sopa de fermento em pó p/bolos
Ingredientes p/ a ganache
200 g de chocolate (barra)
100 g de natas
Preparação do bolo
Pré-aqueça o forno a 180 º
Coloque no copo a cenoura e rale 15 seg. vel. 9
Adicione os ovos, o óleo e o açúcar 1 min. vel.6
Junte a farinha, o fermento e envolva 15 seg. vel.3
Numa forma previamente untada de margarina e polvilhada com farinha, deite o preparado e leve ao forno cerca de 40 minutos. Retire do forno e espere que o bolo arrefeça.
Depois do bolo arrefecer , prepare a cobertura. Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente as natas e envolva.
Decore a gosto. :)
Bom Domingo
Os bolos de cenoura com cobertura de chocolate são sempre irresistíveis.
ResponderEliminarCom esta decoração ficou 5*****.
Que sorte a do mano!!
Bjs
Ficou lindo!
ResponderEliminarFicou fantástico! Adoro bolo de cenoura e essa cobertura..ai ai
ResponderEliminarFicou muito bonito :-) obrigado pela visita no meu blog
ResponderEliminarOlá, olá, andei a passear por aqui e gostei muito!
ResponderEliminarEste teu bolo ficou lindo, muito bom gosto!
Bom domingo!
Também costumo fazer esta receita... é delicioso!! Parece enjoativo... mas não é, perfeito!! :)
ResponderEliminarSabe sempre bem um bolo de cenoura.
ResponderEliminarFicou mesmo lindo e guloso.
ResponderEliminarParabéns ao mano.
beijos
Ficou lindo o seu bolo :)
ResponderEliminarIl mio bimbo impazzirebbe per un dolce così!!!
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