cozinha

segunda-feira, 12 de dezembro de 2016

Doce da casa Thermomix

Sobremesa rápida, deliciosa e bonita :)
E pela primeira vez consegui bater as natas na bimby (:
Natas frescas Continente :)
A receita retirei do site da Dona Bimby

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite condensado com leite
30gr de maizena
200ml de natas frescas continente
4 ovos
3 colheres sopa de açúcar
café q.b
4 bolachas maria + um pacote ( usei bolacha tostada)



Preparação:

Coloque as 4 bolachas no copo e pulverize 5seg./vel.9  e reserve
Coloque a borboleta e bata as natas cerca de 2min.vel.3 1/2, sem o copo de medida para subirem mais, e com atenção para não passarem a manteiga, junte o açúcar e bata 30seg./vel.4. Reserve no frigorífico.
Lave o copo e a borboleta, coloque a borboleta no copo e bata as claras 4min./vel.3. Retire para uma taça e reserve.
Deite no copo as gemas, o leite, o leite condensado e a maizena e programe 15seg./vel.4 e em seguida programe 7min./temp.90º/vel.4
Coloque este creme numa taça e por cima duas camadas de bolachas embebidas em café morno. Deixe arrefecer.
Entretanto e com cuidado envolva as claras com as natas batidas anteriormente.
Deite por cima e polvilhe com a bolacha ralada.
Leve ao frio algumas horas e delicie-se com esta sobremesa








3 comentários:

  1. Bem ia agora uma tacinha dessas,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  2. Gosto sempre assim destes doces, uma bela taça ia agora mesmo.


    O Cantinho dos Gulosos

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  3. Fazia muitas vezes em casa da minha mãe! Que saudades me deu agora! beijinhos

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