cozinha

quarta-feira, 14 de dezembro de 2016

Crinkles de chocolate Thermomix

Como não há duas sem três aqui estão as Crinkles de chocolate
Boas, boas (:


Ingredientes:

200g de chocolate de culinária
110g de manteiga
2 ovos
150g açúcar amarelo
430g de farinha T55
1 colher chá de fermento
açúcar em pó q.b.


Preparação:

Pulverizar o chocolate 30seg./vel.9
Adicionar a manteiga, os ovos e o açúcar e programar 3min./37ºC/vel.3
Adicione a farinha e o fermento e envolva na 1min./vel.1 2 3
Deite o preparado numa taça e leve ao frigorífico cerca de 2 horas.
Forme pequenas bolas, do tamanho de um brigadeiro e passe pelo açúcar em pó
Coloque num tabuleiro forrado de papel vegetal
Leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC cerca de 10-15 min.
Retire e deixe arrefecer.




3 comentários:

kitchen1